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[ニュース]

2024.06.18

食育士による給食試作/試食会

コスモスグループでは新たな取り組みとして食育士による「給食の試作/試食会」を開催しました。

食材、栄養、味付け、見た目にこだわったものオリジナルメニューを保育園で提供していくための取り組みです。

 

調理施設は【調理職人養成校 スピリッツオブマイスター】をお借りさせていただきました。

https://www.meister-gate.jp/

 

 

メニューはこちら!

 

 

 

子どもたちが喜ぶものを作りたいという熱い思いが伝わってくる調理現場の様子です

講師に教わりながら作っています

 

 

 

 

 

完成した料理はみんなでいただきました

 

 

「おいしい!子どもたちも喜んでくれるはず!」

「この見た目は保護者も驚くかも」

 

などなど新しい取り組みでの課題も見え、とても充実した時間を過ごすことができました

 

 

 

毎日、保育園に登園することが楽しくなるように 明日が待ち遠しくなるように

 

遊びだけでなく、「食」にもこだわり、健康で楽しく過ごせるようにコスモスグループは日々成長していきます。

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